Atávica Panadería y pizzería

una salsa italiana intensa y profunda, hecha con carne y salchicha siciliana ligeramente picante en coccion lenta con tomate san marzano, zanahoria, apio, cebolla, vino tinto y el toque secreto de atávica y la coronamos con pesto y pimienta recién molida .

Stracciatella de buffala, tomates cherry en almibar de hierbas italianas, aceite de albahaca, pimienta negra recién molida, láminas trituradas de tomate deshidratado y flakes de sal.